Hören Sie auf, Ihre Terrasse den ganzen Winter über ungenutzt zu lassen!
Wir alle haben das schon gesehen: Eine wunderschöne Außenterrasse, die im Juli großartig aussieht – doch sobald der November kommt, wird sie zu einer „Geisterstadt“. Die meisten Leute versuchen, dieses Problem mit großen Heizgeräten zu lösen. Doch das Problem ist Folgendes: Diese Geräte heizen die Luft – und im Freien bläst der Wind die Wärme einfach weg. Im Grunde bezahlen Sie also dafür, den Gehweg zu erwärmen.
Deshalb verwenden wir Infrarotheizer mit Kurzwellen. Anstatt gegen den Wind anzukämpfen, leiten diese Heizer die Energie direkt an die Gäste und ihre Stühle. Es fühlt sich an, als würde man an einem klaren Morgen in die Sonne treten. Man muss nicht darauf warten, dass die Luft warm wird – man spürt die Wärme sofort.
Der Trick besteht darin, das richtige Klima zu schaffen.
Wenn man einfach nur ein Heizgerät dort aufstellt, können die Gäste an den Schultern schwitzen, während ihre Knöchel frieren. Oder schlimmer noch: Die Heizelemente überhitzen, weil sie in einem engen Raum zu stark arbeiten müssen.
Wir konzentrieren uns darauf, eine „thermische Zone“ zu schaffen. Indem wir die Leistung genau auf die Fläche abstimmen, sorgen wir dafür, dass die Wärme den Gästen sofort zugutekommt, sobald sie sich setzen. Kein „Kälteschock“, kein Zittern – und die Gäste bitten auch nicht darum, nach fünf Minuten ins Innere zu gehen.
Und seien wir ehrlich bezüglich der Kosten.
Kalte Menschen gehen wieder. So einfach ist das. Wenn ein Kunde zittert, denkt er nicht daran, eine zweite Flasche Wein oder ein köstliches Dessert zu bestellen – er denkt nur an die Heizung seines Autos. Wenn es ihm jedoch gemütlich ist, bleibt er. Er bleibt für eine weitere Runde Getränke. Außerdem können Sie Ihre ganze Terrasse den ganzen Winter über nutzen. Anstatt die Hälfte Ihres Restaurants vier Monate lang stillzulegen, können Sie weiterhin Umsatz erwirtschaften.
Ein kurzer Hinweis zur Installation:
Stellen Sie diese Geräte nicht einfach in einen normalen Steckdosenstecker ein. Sie verbrauchen viel Strom. Wenn Sie versuchen, sie über ein normales Haushaltsnetz zu betreiben, werden die Sicherungen durchbrennen und Ihr Esszimmer wird dunkel bleiben.
Sie benötigen daher ein spezielles Industriesteckdosenmodul, um die Belastung zu bewältigen. Achten Sie außerdem darauf, dass die Halterungen robust sind. Diese Geräte sind schwer – Sie wollen schließlich nicht, dass sie nach ein paar Monaten Benutzung über den Köpfen der Gäste herunterhängen.