Перестаньте терять деньги из-за холода
Вот реальность работы на открытом воздухе: как только температура падает, снижается и доход от бизнеса.
Большинство людей пытаются решить эту проблему с помощью обычных обогревателей. Но они бесполезны на открытом воздухе — они лишь пытаются согреть воздух вокруг. С ветром ничего не поделаешь.
Поэтому мы используем другой подход. Наши водонепроницаемые обогреватели работают на основе коротковолнового инфракрасного излучения. Вместо того чтобы согревать всю территорию, они направляют тепло прямо на гостей. Это как сидеть на солнце в зимний день.
Как это работает на самом деле
Мы используем кварцевые элементы, которые начинают работать мгновенно. Не нужно ждать, пока нагреется баллон с газом или намотка. Достаточно просто включить устройство — и гости сразу почувствуют тепло.
К тому же эти устройства предназначены для использования на открытом воздухе, поэтому они полностью водонепроницаемы. Дождь, снег, влажность — все это не имеет значения. Устройства не выйдут из строя даже во время зимней бури.
Как правильно установить обогреватели
Их можно установить прямо на столы или использовать как отдельные устройства. Но есть один важный момент: расположение имеет большое значение. Если установить их слишком высоко, тепло просто улетучится в небо. Если слишком низко — стол будет слишком горячим. Нужно, чтобы тепло достигало гостей прямо в область торса.
Также стоит обратить внимание на электропитание: устройства работают от стандартного напряжения. Но если вы подключите двадцать таких устройств одновременно, убедитесь, что ваша электросеть может выдержать такой нагрузки. Никто не хочет, чтобы свет погас в разгар ужина.
Вывод для вашего бизнеса
Гости уходят, когда им холодно. Все проще не бывает. Когда человек дрожит от холода, он не думает о дополнительных напитках или десертах — он думает о своей машине и теплой комнате.
Если поддерживать температуру в пределах 22–25°C, люди будут чувствовать себя комфортно. Они останутся дольше, закажут еще еды.
Помните: инфракрасное излучение создает определенную «зону тепла». Если гость сядет на шесть дюймов влево, он снова окажется в холоде. Поэтому при планировке мест для сидения сначала нужно расставить обогреватели. Таким образом, все места будут находиться в зоне тепла, и не будет никаких «мертвых зон», где людям будет холодно.