
موسم سرما کے دوران اپنے بیرونی حصے کو خالی نہ رہنے دیں۔
ہم سب نے ایسا دیکھا ہے کہ جولائی میں تو یہ بیرونی حصے بہت خوبصورت لگتے ہیں، لیکن نومبر آتے ہی یہ بالکل ویران ہو جاتے ہیں۔ زیادہ تر لوگ اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے بڑے ہیٹر استعمال کرتے ہیں، لیکن مسئلہ یہ ہے کہ یہ ہیٹر صرف ہوا کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ کھلے مقام پر تو ہوا ہی اس گرمی کو دور لے جاتی ہے۔ دراصل آپ تو صرف فرش کو گرم کرنے کے لئے پیسے خرچ کر رہے ہیں۔
اسی لئے ہم شارٹ-ویو انفراریڈ ہیٹرز استعمال کرتے ہیں۔ یہ ہیٹرز ہوا کے بجائے براہِ راست توانائی کو مہمانوں اور اُن کی کرسیوں تک پہنچاتے ہیں۔ یہ احساس بالکل ایسا ہی ہے جیسے کہ صبح کے وقت سورج کی روشنی میں کھڑے ہونا۔ آپ کو ہوا کے گرم ہونے کا انتظار نہیں کرنا پڑتا؛ آپ فوراً ہی گرمی محسوس کرتے ہیں۔
اہم بات یہ ہے کہ گرمی کی مقدار کو مناسب رکھنا ضروری ہے۔
اگر آپ صرف ہیٹر کو وہاں رکھ دیں، تو مہمانوں کے کندھے تو گرم ہو جائیں گے، لیکن پاؤں سرد رہیں گے۔ یا پھر ہیٹر کے عناصر خراب ہو سکتے ہیں، کیوں کہ وہ بہت زیادہ کام کرتے ہیں۔
ہم “تھرمل زون” بنانے پر توجہ دیتے ہیں۔ مناسب واٹیج کے ذریعے ہم یقین کرتے ہیں کہ جیسے ہی مہمان بیٹھتے ہیں، ان کے جسم کا درجہ حرارت بڑھ جاتا ہے۔ نہ تو کوئی سردی محسوس ہوتی ہے، نہ ہی مہمان پانچ منٹ بعد ہی اندر جانے کی درخواست کرتے ہیں۔
اور پیسوں کے بارے میں بات کریں تو…
سردی میں لوگ چلے جاتے ہیں۔ یہ بہت آسان ہے۔ جب کوئی مہمان سردی سے کانپ رہا ہوتا ہے، تو وہ دوسری بوتل شراب یا کوئی لذیذ ڈیزرٹ منگوانے کے بارے میں نہیں سوچتا؛ وہ تو اپنی گاڑی کے ہیٹر کے بارے میں سوچتا ہے۔
لیکن جب مہمانوں کو آرام ملتا ہے، تو وہ وہیں رہتے ہیں، اور مزید مشروبات پیتے ہیں۔ اس طرح آپ پورے موسم سرما کے دوران اپنے رستوراں کو کھلا رکھ سکتے ہیں۔ چار ماہ کے لئے اپنے رستوراں کا نصف حصہ بند کرنے کے بجائے، آپ اپنے رستوراں کو کھلا رکھ سکتے ہیں، اور آمدنی بھی جاری رہتی ہے۔
تنصیب کے بارے میں ایک اہم بات…
ان ہیٹرز کو عام وال پلگ سے نہ جوڑیں۔ یہ ہیٹرز بہت زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں۔ اگر آپ انہیں عام سرکٹ سے چلانے کی کوشش کریں، تو بریکرز خراب ہو جائیں گے، اور پورا رستوراں تاریک ہو جائے گا۔
آپ کو ایک خصوصی کمرشل پینل کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، اپنے ہیٹرز کے لئے مضبوط بریکٹس استعمال کریں۔ یہ ہیٹرز بہت مضبوط ہوتے ہیں، اور آپ نہیں چاہیں گے کہ چند ماہ استعمال کے بعد یہ ہیٹرز ٹوٹ جائیں۔