Deje de perder dinero por el frío
Esta es la realidad de las comidas al aire libre: en cuanto la temperatura disminuye, sus ingresos también lo hacen.
La mayoría de las personas intentan solucionar este problema con calentadores convencionales. Pero esos aparatos son prácticamente inútiles al aire libre, ya que solo sirven para calentar el viento. No se puede luchar contra la brisa.
Por eso hacemos las cosas de manera diferente. Nuestros calentadores impermeables utilizan radiación infrarroja de onda corta. En lugar de intentar calentar todo el área, dirigen el calor directamente hacia los clientes. Es como estar sentado bajo los rayos del sol en un día de invierno.
Cómo funciona realmente
Utilizamos elementos de cuarzo que comienzan a funcionar al instante. No hay necesidad de esperar a que se caliente el tanque de gas o que se encienda la resistencia. Basta con presionar un botón, y los clientes sentirán el calor de inmediato.
Y dado que estos dispositivos están diseñados para uso en exteriores, están completamente sellados. La lluvia, la escarcha, la humedad… no importa. No se dañarán simplemente porque llegue una tormenta de invierno.
Cómo colocarlos correctamente
Puede integrar estos calentadores directamente en las mesas o dejarlos independientes. Pero hay un truco importante: la ubicación es crucial. Si los coloca demasiado arriba, el calor se perderá en el aire. Si los coloca demasiado abajo, quemará la superficie de la mesa. Lo ideal es que el calor llegue directamente al torso de los clientes.
También, tenga en cuenta algo relacionado con la electricidad: estos dispositivos funcionan con voltaje estándar. Pero si conecta veinte calentadores al mismo tiempo, asegúrese de que sus interruptores puedan soportar esa carga. Nadie quiere que se apaguen las luces en medio de la cena.
Conclusión para su negocio
Los clientes se van cuando hace frío. Así de simple.
Cuando alguien tiembla de frío, no piensa en pedir otra ronda de bebidas o un postre; piensa en cómo llegar a su coche y entrar en un lugar cálido.
Si mantiene la “temperatura percibida” entre 22 y 25 °C, las personas se relajaran. Se quedarán más tiempo y pedirán más cosas.
Recuerde que la radiación infrarroja crea una “zona de calor”. Si un cliente se mueve seis pulgadas hacia la izquierda, volverá a estar en frío. Por lo tanto, al planificar dónde colocar los asientos, primero determine dónde irán los calentadores. Asegúrese de que cada asiento esté dentro de la zona de calor, así evitará áreas donde la gente esté pasando frío.