دیگر اجازه ندهید تراس خارجی شما در طول زمستان خالی بماند!
همه ما این وضعیت را دیدهایم: یک تراس زیبا که در ماه ژوئیه بسیار جذاب به نظر میرسد، اما به محض فرا رسیدن ماه نوامبر، به یک فضای خالی تبدیل میشود. اکثر مردم سعی میکنند این مشکل را با استفاده از هیترهای بزرگ حل کنند؛ اما مشکل اینجاست که این هیترها سعی میکنند هوا را گرم کنند. در فضای باز، باد آن گرما را دور میکند. در واقع، شما در حال پرداخت هزینه برای گرم کردن فضای خارجی هستید.
بنابراین، ما از هیترهای مبتنی بر امواج مادون قرمز استفاده میکنیم. این هیترها انرژی را مستقیماً به سمت مهمانان و صندلیهایشان ارسال میکنند. این احساس مشابه قدم گذاشتن در آفتاب در یک صبح خنک است؛ شما نیازی ندارید منتظر گرم شدن هوا بمانید؛ بلکه میتوانید فوراً احساس گرما را داشته باشید.
نکته مهم این است که احساس گرما مناسب باشد.
اگر فقط یک هیتر را در آنجا قرار دهید، ممکن است مهمانان شما در قسمت شانهها عرق کنند، اما در قسمت پاهایشان سرد شوند. یا حتی بدتر، عناصر گرمایشی هیتر دچار آسیب شوند، زیرا در فضای تنگ، بیش از حد کار میکنند.
ما سعی میکنیم یک «منطقه گرمایشی» ایجاد کنیم؛ با تنظیم مناسب توان هیتر، مطمئن میشویم که گرما فوراً به بدن مهمانان برسد. دیگر نیازی به انتظار برای گرم شدن هوا نیست؛ همچنین، مهمانان نیازی ندارند پس از پنج دقیقه التماس کنند که بتوانند به داخل رستوران بروند.
و بیایید درباره هزینهها صادق باشیم.
افرادی که سردشان میآید، رفته میشوند؛ این کار بسیار ساده است. وقتی مشتریان سردشان میآید، آنها به خرید بطری دوم شراب یا دسرهای لذیذ فکر نمیکنند؛ بلکه فقط به گرم کردن خودروشان فکر میکنند.
اما وقتی مهمانان احساس راحتی کنند، میمانند و برای نوشیدنیهای بیشتری میمانند. علاوه بر این، شما میتوانید کل فضای رستوران خود را در طول زمستان باز نگه دارید. در عوض اینکه نیمی از رستوران خود را برای چهار ماه بسته نگه دارید، میتوانید میزهای خود را در حال کار نگه دارید و درآمد خود را حفظ کنید.
یک نکته مهم درباره نصب این دستگاهها:
فقط آنها را به پریزهای عادی وصل نکنید؛ این دستگاهها مصرف برق زیادی دارند. اگر سعی کنید آنها را به شبکه برق خانگی وصل کنید، کل سیستم برق رستوران از کار خواهد افتاد.
شما به یک پنل برق تجاری نیاز دارید تا بتواند بار الکتریکی این دستگاهها را تحمل کند. همچنین، مطمئن شوید که قابهای نگهدارنده این دستگاهها محکم باشند؛ زیرا این دستگاهها بسیار سنگین هستند، و نمیخواهید که پس از چند ماه استفاده، این دستگاهها روی سر مهمانان شما خم شوند.