冬の間、パティオを空っぽのままにしておかないでください。
みなさんも見たことがあるでしょう。7月には素晴らしく見える屋外テラスですが、11月が来るとまるで誰もいない場所のようになってしまいます。多くの人々は大きなヒーターを使ってこの問題を解決しようとしますが、問題は、そうしたヒーターは空気を温めようとする点です。屋外では風がその暖かさを吹き飛ばしてしまいます。つまり、実質的には歩道を温めるためにお金を払っているようなものです。
だからこそ、私たちは短波赤外線を利用します。
このヒーターは風に抗うのではなく、エネルギーを直接ゲストや椅子に送り届けます。まるで快適な朝の日差しの中にいるような感覚です。空気が温まるのを待つ必要はありません。すぐに暖かさを感じることができます。
重要なのは、適切な温度を保つことです。
単純にヒーターを設置しても、ゲストが肩は汗ばむけれど足元は寒いという状態になってしまうかもしれません。また、狭い場所で過度に動作させると、ヒーターが壊れてしまう可能性もあります。
私たちは「熱帯域」を作り出すことに重点を置きます。面積に合った適切なワット数を設定することで、ゲストが座った瞬間にすぐに暖かさを感じられるようにします。寒さに震えることもなく、5分も経たずに中に入りたいと思うこともありません。
そして、費用についても正直に言えば…
寒いと、人々は去ってしまいます。それだけです。客が震えていると、彼らはもう一杯ワインを注文したり、美味しいデザートを食べたりすることを考えず、車のヒーターのことを考えてしまいます。一方、快適であれば、彼らは長居してくれます。そうすれば、追加で飲み物を注文してくれます。さらに、冬の間も店内を開放したままにできます。4ヶ月間レストランの半分を閉める代わりに、テーブルを使い続け、収益を得ることができます。
設置についての注意点です。
これらのヒーターは普通の壁のコンセントに接続してはいけません。大量の電力を消費するからです。家庭用の回路で動かそうとすると、ブレーカーが落ちてしまい、レストラン全体が暗くなってしまいます。専用の商用回路が必要です。また、固定用のブラケットも頑丈なものを使用しましょう。これらのヒーターは重く、数ヶ月使用した後にゲストの頭上で垂れ下がってしまうことがあります。