Přestaňte ztrácet peníze kvůli chladu
Taková je realita venkovního stravování: jakmile teplota klesne, klesají i vaše tržby.
Většina lidí se s tím snaží vypořádat pomocí běžných topení. Ale ty jsou v prostoru venku v podstatě k ničemu – snaží se totiž ohřát samotný vítr. S větrem se nedá bojovat.
Proto postupujeme jinak. Naše vodotěsná topidla využívají krátkovlnné infrazáření. Místo toho, aby ohřívala celou terasu, posílají teplo přímo na vaše hosty. Je to, jako byste seděli na místě osvětleném sluncem v zimní den.
Jak to vlastně funguje
Používáme křemenné prvky, které začínají pracovat okamžitě. Nemusíte čekat, než se nahřeje nádrž s plynem nebo cívka. Stačí zapnout vypínač a vaši hosté to okamžitě ucítí.
A protože jsou určena pro použití venku, jsou plně hermeticky uzavřené. Déšť, sníh, vlhkost – na tom nezáleží. Nezkroutí se jen proto, že přijde zimní bouře.
Správná instalace
Můžete je zabudovat přímo do stolů, nebo je používat samostatně. Ale existuje jedno trik.
Umístění je opravdu důležité. Pokud je umístíte příliš vysoko, teplo prostě zmizí do vzduchu. Pokud je umístíte příliš nízko, ohřejete pouze povrch stolu. Chcete, aby teplo dopadalo přímo na tělo hostů.
Ještě jedna rada ohledně elektřiny: tato topidla fungují na standardním napětí, ale pokud zapojíte dvacet topidel najednou, ujistěte se, že vaše pojistky dokážou zvládnout takové zatížení. Nikdo přece nechce, aby světla přestala svítit uprostřed večeře.
Závěr pro váš podnik
Chladní hosté odcházejí. Je to prosté.
Když se někdo třese zimou, nemyslí na další nápoje nebo dezerty – myslí na své auto a teplou obývací místnost.
Když udržíte „vnímanou teplotu“ kolem 22–25 °C, lidé se uvolní. Zůstanou déle. Objednají si víc.
Pamatujte prosím, že infrazáření vytváří specifickou „zónu tepla“. Pokud se host posune o šest palců doleva, znovu se ocitne v chladu. Proto, když plánujete uspořádání míst k sezení, nejdřív rozmyslete umístění topidel. Ujistěte se, že každé místo je v zóně tepla – pak nebudou žádné „mrtvé zóny“, kde by lidé měli chladno.