הפסיקו לאבד כסף בגלל הקור
זו המציאות של ארוחות בחוץ: ברגע שהטמפרטורה יורדת, גם ההכנסות שלכם יורדות.
רוב האנשים מנסים לפתור את בעיה זו באמצעות מחממי אוויר רגילים. אך אלו חסרי תועלת בחוץ – הם מנסים לחמם את הרוח, ואי אפשר להילחם ברוח.
לכן אנחנו עושים זאת בדרך אחרת. מחממי השולחנות שלנו משתמשים בקרינת אינפרא-אדום באורך גל קצר. במקום לחמם את כל האזור, הם מחממים ישירות את האורחים שלכם. זה כמו לשבת במקום שטוף שמש ביום חורפי.
איך זה עובד בפועל
אנחנו משתמשים ברכיבי קוורץ שפועלים מיד. אין צורך לחכות שהמכל של הגז יתחמם או שהסלילים יתחילו לפעול. כל מה שצריך לעשות זה ללחוץ על המתג, והאורחים שלכם ירגישו את החום מיד.
ומכיוון שמחממים אלו נועדו לשימוש בחוץ, הם מאובטחים לחלוטין. גשם, טל, לחות – זה לא משנה. הם לא יפסיקו לעבוד גם בגלל סערה חורפית.
איך להתקין אותם נכון
אפשר להתקין אותם ישירות על השולחנות, או להשאיר אותם נפרדים. אך יש כאן טריק: המיקום הוא הכל. אם תמקמו אותם גבוה מדי, החום יאבד לחלל. אם תמקמו אותם נמוך מדי, השולחן יתחמם יותר מדי. רצוי שהחום יגיע ישירות לגוף של האורחים.
כמו כן, חשוב לזכור שמחממים אלו פועלים על מתח חשמלי רגיל. אך אם תחברו עשרים מחממים בו זמנית, ודאו שמפסקי החשמל שלכם יכולים לעמוד בעומס. אף אחד לא רוצה שהאורות יכבו באמצע הארוחה.
המסקנה לעסק שלכם
אורחים שקופאים ילכו. זה כל כך פשוט.
כשמישהו רועד מקור, הוא לא חושב על עוד משקאות או על מנות קינוח – הוא חושב על המכונית שלו ועל חדר האורחים החם שלו.
כשאתם שומרים על טמפרטורה של 22-25 מעלות צלזיוס, האנשים נרגעים, הם נשארים יותר זמן, והם מזמינים עוד משקאות.
זכרו כי קרינת האינפרא-אדום יוצרת “אזור חום” מסוים. אם האורח יזוז שישה אינצ’ים לשמאל, הוא יחזור להיות בקור. לכן, כשאתם מתכננים את המיקום של השולחנות, ודאו שכל מקום יהיה באזור החם. כך לא יהיו “אזורים קרים” שבהם האנשים יקופאו.