بیرونی ہیٹر کی مناسب اونچائی کا تعین کرنا
ہیٹر منتخب کرتے وقت صرف اس کی پاور کی قدر دیکھنا کافی نہیں ہے۔ اگر آپ ہیٹر اور چھت کے درمیان فاصلہ غلط رکھیں، تو مشکلات پیدا ہو جاتی ہیں۔ میں نے بہت سے رستوراں مالکان کو دیکھا ہے جو ہیٹر کو یا تو بہت اونچائی پر یا بہت نیچے لگاتے ہیں۔ ایسی صورت میں، ہیٹر پوری طاقت سے کام کرنے کے باوجود بھی، مہمانوں کو سردی لگتی رہتی ہے۔
چھت کا مسئلہ
انفراریڈ حرارت سیدھی لکیر میں پھیلتی ہے۔ اگر آپ ہیٹر کو بہت نیچے یا لکڑی کے ڈھانچے کے قریب لگائیں، تو حرارت ایک جگہ جمع ہو جاتی ہے۔ اس سے ہیٹر کا اندرونی تھرموسٹیٹ یہ سمجھتا ہے کہ کمرہ بہت گرم ہے، اور وہ جلدی ہی بند ہو جاتا ہے۔ یا پھر، اگر آپ خوش قسمت نہ ہوں، تو چھت بھی خراب ہو سکتی ہے۔ چیزوں کو محفوظ اور مؤثر رکھنے کے لئے، ہیٹر کو چھت سے 0.5 سے 1 میٹر کے فاصلے پر رکھیں، یہ فاصلہ ہیٹر کی طاقت پر منحصر ہے۔
لیکن احتیاط کریں؛ جتنی زیادہ اونچائی پر ہیٹر لگایا جائے، حرارت اتنی ہی کم ہو جاتی ہے۔ یہ تو اچھا لگتا ہے، لیکن اس کا ایک نقصان بھی ہے۔ ہر اضافی فٹ کی وجہ سے حرارت کمزور ہو جاتی ہے، اور لوگوں کو وہ آرام دہ گرمی نہیں ملتی، جس کی وجہ سے وہ وہاں رکنا چاہتے ہیں۔
میزوں پر حرارت کو برقرار رکھنا
ایمانداری سے کہیں تو، موسم سرما میں بیرونی کاروبار متاثر ہوتا ہے۔ لیکن اگر آپ انفراریڈ ہیٹر کو صحیح طریقے سے استعمال کریں، تو حالات بدل جاتے ہیں۔
مقصد یہ ہے کہ حرارت کو کمر سے اوپر تک پہنچایا جائے۔ جب مہمانوں کو اپنے کندھوں پر حرارت محسوس ہوتی ہے، تو وہ مزید شراب یا ڈیزرٹ پیتے رہتے ہیں۔ اس سے وہ خوش رہتے ہیں، اور یہ رات کے وقت کے لئے بھی مفید ہے۔
میں عموماً تجویز کرتا ہوں کہ علاقے کو زونوں میں تقسیم کیا جائے۔ زیادہ طاقت والے ہیٹرز (2000W سے 3000W) کو ہمیشہ ہجوم والے راستوں پر رکھیں، جبکہ 1500W والے ہیٹرز کو میزوں کے بالکل اوپر رکھیں۔
بجلی سے متعلق اہم باتیں
اپنی بجلی کی سہولیات کو نظرانداز نہ کریں۔ اگر آپ دس 2kW والے ہیٹر لگاتے ہیں، تو آپ 20kW کی بجلی استعمال کر رہے ہیں۔ یہ بہت زیادہ ہے۔
آپ کے بریکر پینل کو اس بوجھ کو سنبھالنے کی صلاحیت ہونی چاہیے۔ اگر آپ پرانے پیٹیو کو ترقی دے رہے ہیں، تو موجودہ بجلی کی تاریں ناکام ہو سکتی ہیں۔ ایسی صورت میں، مختلف وقتوں پر ہیٹر چلانے کی کوشش کریں۔ اس سے بجلی کی فراہمی میں کوئی مشکل نہیں ہوگی۔